火車復古夜市除了有各式各樣的泰式美食，還有不少創意美食，其中一間就是「Holy Cheese」。

「Holy Cheese」隱藏在一眾小攤之後，是一間以黃色為主調的小店，主打超邪惡的芝士美食。每一份烤三文治都鋪上一大片厚厚的芝士，火燒至半溶，賣相非常邪惡！一份芝士不夠，還可加錢追加芝士。配上店家獨製的「hotcha」醬，非常美味！

而餐點的命名亦十分有趣，就如「SON OF THE BEEF」和「OH, MY PORK !」，每份烤芝士三文治價錢由泰銖145起，售價與夜市小攤相比，的確不算便宜，但用料十足，絕對值得這個價。

店舖資料：

 

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